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 书籍（章节） A Quick Look-Around of Microbial Enzymes in Modern Food Industries and Dietary Research 现代食品工业和饮食研究中微生物酶的快速回顾
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期刊：CRC Press eBooks 作者：V. Singh; Anjali Pande; Jae‐Ho Shin 出版日期：2022-06-28 |
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