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Rice Bran Stabilization: Methods and Nutritional Impacts on Rice Bran Oil and Protein
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麸皮 米糠油 食品科学 脂肪酶 化学 脂肪酸 酶 水解 营养物 农学 生物技术 酶分析 保质期 生物
网址
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdfdirect/10.1002/cben.7...
AI链接 wiley.comdoi.org
DOI
10.1002/cben.70073 doi
其它 期刊：ChemBioEng Reviews
作者：Penima R. Marak; P. Pradeep; S. Thimmaiah; K. Raghavarao; Anil B. Vir
出版日期：2026-10-01
求助人
苦咖啡 在 2026-11-13 09:11:53 发布自安徽，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    苦咖啡 苦咖啡 Lv1 求助人 发起了本次求助

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