Extraction, structures, biological effects and potential mechanisms of Momordica charantia polysaccharides: A review

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标题	Extraction, structures, biological effects and potential mechanisms of Momordica charantia polysaccharides: A review 苦瓜多糖的提取、结构、生物学效应及其机制研究进展相关领域苦瓜鼠李糖木糖多糖功能性食品化学甘露糖生物化学传统医学生物食品科学医学发酵
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.131498
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.131498 doi
其它	期刊：International journal of biological macromolecules 作者：Zuomin Hu; Yidan Luo; Yuchi Wu; Dandan Qin; Feiyan Yang; et al 出版日期：2024-04-01
求助人	我要吃挂面在 2024-04-24 14:54:57 发布自湖南，悬赏 10 积分
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