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 Forecasting the safety of confectionery products by microbiological indicators 相关领域
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| DOI |
10.33920/igt-01-2205-18
doi
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期刊：Tovaroved prodovolstvennykh tovarov (Commodity specialist of food products) 作者：O. Rudenko; А. Е. Bazhenova 出版日期：2022-04-30 |
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