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Structure characterization and rheological properties of novel polysaccharides extracted from mango seed kernel, and their effects on immunomodulation and human gut microbiota
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143841
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.143841 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Mohamed Abdin; Fawze Alnadari; Hany El-Masry; Mohamed M. Aly-Aldin; Mohamed Ahmed Naeem; et al
出版日期：2025-03-10
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nanlinhua 在 2026-09-04 10:32:58 发布自江苏，悬赏 10 积分
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