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标题
Exploration of color formation and critical colored components during Keemun black teas processing by coloromics
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI
10.1016/j.foodres.2026.118483 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Piaopiao Long; Mengya Zhang; Mingchun Wen; Zisheng Han; Liang Zhang
出版日期：2026-01-21
求助人
后知后觉 在 2026-01-23 23:28:11 发布自广东，悬赏 10 积分
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