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 Dynamic Hydration and Viscosity Control of Konjac Glucomannan Enhance Long-Term Antiobesity Effects by Reducing Food Intake in High-Fat-Diet-Fed Mice 相关领域
葡甘露聚糖
食品科学
化学
粘度
食物摄入量
生物
内分泌学
材料科学
复合材料
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Liping Guo; Wallace Yokoyama; Ling Chen; Maoshen Chen; Fang Zhong 出版日期：2024-10-23 |
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