| 标题 |
 Relationship among gelatinization, retrogradation behavior, and impedance characteristics of potato starch 马铃薯淀粉糊化、回生行为与阻抗特性的关系
相关领域
回生（淀粉）
淀粉
马铃薯淀粉
直链淀粉
介电谱
粘度
材料科学
化学
电阻抗
分析化学（期刊）
阻抗参数
背景（考古学）
食品科学
复合材料
色谱法
电气工程
物理化学
电化学
工程类
古生物学
生物
电极
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Wei Liu; Ruixuan Zhao; Qiannan Liu; Liang Zhang; Qingyao Li; et al 出版日期：2022-12-08 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
潇洒的惋清
Criminology34
愉快的真
ousqki
OK
Oracle
dxp123
范特西
大力的冬萱
认真的不评
猪猪hero
whisper
嘻嘻哈哈
Astraeus
YifanWang
俭朴书桃
火星上的菲鹰
MchemG
Copyright
皖公网安备34019202002308
