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标题
HS-SPME-GC–MS combined with chemometric and kinetic modeling for profiling variety-specific volatile oxidation markers in walnut oils
网址
DOI
10.1016/j.microc.2026.118642 doi
其它 期刊:Microchemical Journal
作者:Yiran Zhang; Jing-Jing Zhang; Bonan Xi; Ruyin Liu; Bo Zhang; et al
出版日期:2026-08-01
求助人
情书 在 2026-08-23 17:12:25 发布自河南,悬赏 10 积分
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