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标题
Phenolic compounds in germinated cereal and pulse seeds: Classification, transformation, and metabolic process
网址
https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/10408398.2018.15...
DOI
10.1080/10408398.2018.1550051 doi
其它 期刊：Critical reviews in food science and nutrition
作者：Minwei Xu; Jiajia Rao; Bing-Can Chen
出版日期：2020-03-08
求助人
CDN 在 2026-09-16 13:36:50 发布自美国，悬赏 30 积分
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    上官若男 上官若男 Lv6 上传了文件

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  • 12小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    13:36:55 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    13:36:52 科研通AI机器人（美国 洛杉矶）收到请求，开始寻找文献
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  • 12小时前

    CDN CDN Lv1 求助人 发起了本次求助

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