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  Identification of differences in volatile components and mining of characteristic components in different parts of ginseng based on E-nose, GC-IMS and GC-MS 相关领域
风味
人参
己醛
芳香
化学
鉴定（生物学）
食品科学
代谢途径
吡嗪
生物信息学
微分效应
钥匙（锁）
差速器（机械装置）
生物系统
生物
计算生物学
代谢组学
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