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 Authentication and quality assessment of whey protein-based sports supplements using portable near-infrared spectroscopy and hyperspectral imaging 相关领域
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期刊：Food Research International 作者：Weiran Song; Yong‐Huan Yun; Yihan Lv; Chenwei Zhang; Xuan Tang; et al 出版日期：2025-01-22 |
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