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 Red Berry Wines: Comprehensive Insights Into Composition, Technological Advances, Quality, and Safety Considerations 相关领域
浆果
葡萄酒
持续性
新颖性
生化工程
业务
生物技术
食品科学
质量（理念）
适应性
酿酒
食物系统
原材料
计算机科学
食品安全
风险分析（工程）
食品加工
食品
工程类
芳香
饮料工业
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| 其它 |
期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：José M. Álvarez‐Suárez; Eduardo Tejera; Ana M. González‐Paramás; Celestino Santos‐Buelga 出版日期：2026-01-01 |
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