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Effect of polypropylene packaging containing nano-hydroxyapatite and modified atmosphere on the physicochemical and microbial properties of cherry tomatoes 相关领域
可滴定酸
番茄红素
改性大气
聚丙烯
食品科学
化学
抗坏血酸
人口
苯酚
类胡萝卜素
保质期
有机化学
社会学
人口学
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期刊:Journal of Food Measurement & Characterization 作者:Naeemeh Sobhani; Nafiseh Zamindar; Farinaz Aarabi Najvani 出版日期:2021-10-06 |
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