| 标题 |
 Eco-friendly and active carboxymethyl cellulose film integrated with eggshell powder and tea polyphenols for beef and apple preservation 相关领域
化学
极限抗拉强度
多酚
羧甲基纤维素
蛋壳
傅里叶变换红外光谱
活性包装
化学工程
透氧性
食品科学
迷迭香
溶解度
抗氧化剂
油菜籽
食品包装
背景（考古学）
甘油
水分
核化学
保质期
粒径
扫描电子显微镜
油菜
饮料工业
脂质氧化
红外光谱学
纤维素
透气比表面积
微观结构
二氧化碳
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Congyan Qi; Peibin Guan; Yiwen Zhang; Wei Zhang 出版日期：2026-01-21 |
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