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标题
Effects of different physical technology on compositions and characteristics of bean dregs
不同物理工艺对豆渣成分及特性的影响
相关领域
食品科学 化学 膨胀能力 材料科学 肿胀 的 复合材料
网址
DOI
10.1016/j.ifset.2021.102789 doi
其它 期刊:Innovative Food Science and Emerging Technologies
作者:Fang Wang; Jie Zeng; Haiyan Gao; Valerii Sukmanov
出版日期:2021-07-31
求助人
離殇 在 2025-11-21 09:04:48 发布自湖南,悬赏 10 积分
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