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Ultrasound‐Assisted Extraction Improved the Extraction Rate, Omega‐3, and Polyunsaturated Fatty Acid Content of Fish Oil From Atlantic Bonito Waste 超声波辅助提取提高了大西洋鲣鱼废物中鱼油的提取率、ω-3和多不饱和脂肪酸含量
相关领域
鱼油
多不饱和脂肪酸
鲣鱼
萃取(化学)
化学
脂肪酸
鱼肝油
食品科学
色谱法
溶剂
二十碳五烯酸
鱼
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| 其它 |
期刊:European Journal of Lipid Science and Technology 作者:Ozan N. Ciftci; Hasene Keskin Çavdar 出版日期:2025-01-01 |
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