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Formation pathways and thermal-induced transformation of volatile sulfur compounds during black tea processing revealed by integrated GC-IMS and GCxGC-TOFMS
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其它 作者为Jiahao Tang , Xianxiu Zhou, Jiajing Hu, Guangyue Hou , Yimin Yang, Yuhang Wang, Yongwen , Haibo Yuan *, Yanqin Yang。发表在《Food Chemistry》上
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逆风之灵 在 2026-11-02 20:23:47 发布自湖北,悬赏 10 积分
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  • 17小时前,求助关闭

    xzn1123 xzn1123 Lv122 关闭了本次求助。

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    逆风之灵 逆风之灵 Lv12 求助人 发起了本次求助

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