Antioxidant activity and microbial safety of fresh-cut red cabbage stored in different packaging films

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标题	Antioxidant activity and microbial safety of fresh-cut red cabbage stored in different packaging films
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：Lebensm Wiss Technol 作者：Guan Y, Ji Y, Yang X, Pang L, Cheng J, No Sh, Zheng J, Yin L, Hu W 出版日期：2023-01-01
求助人	微末在 2026-10-30 17:55:17 发布自山东，悬赏 10 积分
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