Anti‐Browning and Prebiotic Effects of White Tea Extract on Fresh‐Cut Lotus Root

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标题	Anti‐Browning and Prebiotic Effects of White Tea Extract on Fresh‐Cut Lotus Root
网址	http://dx.doi.org/10.1002/fsn3.72464
DOI	10.1002/fsn3.72464 doi
其它	期刊：Food Science & Nutrition 作者：Jingfang Li; Chuangkai Xing; Fan Jiang; Xiaoru Liu 出版日期：2026-10-01
求助人	圆子在 2026-10-29 21:25:14 发布自山西，悬赏 10 积分
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