Extraction, characterization, and bioactivity of soluble dietary fiber from Physalis alkekengi L. calyx

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标题	Extraction, characterization, and bioactivity of soluble dietary fiber from Physalis alkekengi L. calyx
网址	https://doi.org/10.1007/s11694-024-02942-8
DOI	10.1007/s11694-024-02942-8 doi
其它	期刊：Journal of Food Measurement and Characterization 作者：Jiaming Wang; Bin Liang; Zhentao Li; Xinru Wu; Zifei Wang; et al 出版日期：2024-11-01
求助人	纯情的天蓝在 2026-10-14 21:03:24 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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