Saccharomyces cerevisiaestrains retain their viability and aflatoxin B1binding ability under gastrointestinal conditions and improve ruminal fermentation

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标题	Saccharomyces cerevisiaestrains retain their viability and aflatoxin B1binding ability under gastrointestinal conditions and improve ruminal fermentation 酿酒酵母菌株在胃肠条件下保持其活力和黄曲霉毒素B1结合能力，并改善瘤胃发酵相关领域酿酒酵母黄曲霉毒素发酵食品科学生物生物技术酵母微生物学生物化学
网址	https://doi.org/10.1080/19440049.2011.605771
DOI	10.1080/19440049.2011.605771 doi
其它	期刊：Food Additives & Contaminants Part A 作者：C.A. Dogi; R. Armando; R. F. Luduena; Alejandra de Moreno de LeBlanc; C.A.R. Rosa; et al 出版日期：2011-07-19
求助人	十三在 2025-12-02 10:30:53 发布自贵州，悬赏 30 积分
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