发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Improved Quantitation of Gluten in Wheat Starch for Celiac Disease Patients by Gel-Permeation High-Performance Liquid Chromatography with Fluorescence Detection (GP-HPLC-FLD)
相关领域
醇溶蛋白 面筋 色谱法 高效液相色谱法 谷蛋白 化学 凝胶渗透色谱法 大小排阻色谱法 腹腔疾病 食品科学 生物化学 医学 疾病 有机化学 基因 聚合物 酶 病理 蛋白质亚单位
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.6b02512
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.6b02512 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Katharina Anne Scherf; Herbert Wieser; Peter Koehler
出版日期：2016-09-16
求助人
聪慧的小松鼠 在 2026-01-24 14:44:21 发布自广东，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
相关文献
  1. The dynamic rheological properties of glutens and gluten sub-fractions from wheats of good and poor ...
  2. Using the Gluten Peak Tester as a tool to measure physical properties of gluten
  3. Role of Gluten and Its Components in Determining Durum Semolina Dough Viscoelastic Properties
  4. The breadmaking quality and storage protein composition of Italian durum wheat
  5. Rheological Behaviour of Wheat Glutens at Small and Large Deformations. Effect of Gluten Composition
  6. Effects of Nitrogen Application on the Contents and Components of Protein in Wheat
  7. PROTEIN QUALITY OF BREAD WHEAT
  8. Review for "Effects of thermal treatment on the physicochemical and structural properties of wheat g...
  9. Review for "Effects of thermal treatment on the physicochemical and structural properties of wheat g...
  10. Decision letter for "Effects of thermal treatment on the physicochemical and structural properties o...
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 33分钟前

    一一 一一 Lv12 上传了文件

    待审核 improved-quantitation-of-gluten-in-wheat-starch-for-celiac-disease-patients-by-gel-permeation-high-performance-liquid.pdf (2.14 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 1小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    14:44:24 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    14:44:22 科研通AI机器人（北京）收到请求，开始寻找文献
    14:44:21 已向机器人发送请求

  • 1小时前

    聪慧的小松鼠 聪慧的小松鼠 Lv11 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
风华发布了新的文献求助10
刚刚
1秒前
2秒前
2秒前
简单冰淇淋完成签到，获得积分10
3秒前
星辰大海的应助被Arthur采纳，获得30
4秒前
5秒前
chu发布了新的文献求助10
5秒前
斯文败类的应助被胡佳庆采纳，获得10
6秒前
fox199753206发布了新的文献求助10
6秒前
6秒前
6秒前
7秒前
梦在远方完成签到 ，获得积分0
8秒前
ding的应助被美人鱼吐泡泡采纳，获得10
8秒前
Lucas的应助被翼_采纳，获得10
8秒前
内向苡完成签到，获得积分10
8秒前
123完成签到，获得积分10
8秒前
希望天下0贩的0的应助被vera采纳，获得10
9秒前
呆萌雪晴完成签到，获得积分20
10秒前
蓝天发布了新的文献求助10
10秒前
打打的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
123发布了新的文献求助10
10秒前
传奇3的应助被科研通管家采纳，获得30
10秒前
传奇3的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
君陌发布了新的文献求助10
10秒前
11秒前
科研通AI6的应助被科研通管家采纳，获得10
11秒前
11秒前
上官若男的应助被科研通管家采纳，获得10
11秒前
Mic的应助被科研通管家采纳，获得10
11秒前
Akim的应助被科研通管家采纳，获得10
11秒前
可爱的函函的应助被吕凯迪采纳，获得10
11秒前
ymjssg的应助被科研通管家采纳，获得10
11秒前
11秒前
丘比特的应助被科研通管家采纳，获得10
11秒前
深情安青的应助被科研通管家采纳，获得10
11秒前
隐形曼青的应助被科研通管家采纳，获得10
12秒前
充电宝的应助被飘逸的城采纳，获得10
12秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
2025-2031全球及中国金刚石触媒粉行业研究及十五五规划分析报告 9000
Translanguaging in Action in English-Medium Classrooms: A Resource Book for Teachers 700
Real World Research, 5th Edition 680
Qualitative Data Analysis with NVivo By Jenine Beekhuyzen, Pat Bazeley · 2024 660
Superabsorbent Polymers 600
Handbook of Migration, International Relations and Security in Asia 555
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 生物 医学 工程类 计算机科学 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 复合材料 内科学 化学工程 人工智能 催化作用 遗传学 数学 基因 量子力学 物理化学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5679023
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4986929
关于积分的说明 15167097
捐赠科研通 4838885
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2592836
邀请新用户注册赠送积分活动 1546083
关于科研通互助平台的介绍 1504213
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通