Alpha-ketoglutarate alleviates chilling injury in banana fruit by promoting redox homeostasis and maintaining energy balance

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标题	Alpha-ketoglutarate alleviates chilling injury in banana fruit by promoting redox homeostasis and maintaining energy balance
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092552142...
DOI	10.1016/j.postharvbio.2025.114075 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Yuemin Yang; Ru-Fang Deng; Yue-Ming Jiang; Xue-Wu Duan; Zheng-Ke Zhang; et al 出版日期：2026-01-01
求助人	简单澜在 2026-09-21 15:47:27 发布自广东，悬赏 10 积分
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