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标题
Milk-derived bioactive peptides exhibit antioxidant activity through the Keap1-Nrf2 signaling pathway
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S175646461...
DOI
10.1016/j.jff.2019.103696 doi
其它 期刊：Journal of Functional Foods
作者：Federica Tonolo; Alessandra Folda; Luca Cesaro; Valeria Scalcon; Oriano Marin; et al
出版日期：2019-12-06
求助人
诚心的忆曼 在 2026-07-09 14:15:33 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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