Study on the Suitability of Tea Cultivars for Processing Oolong Tea from the Perspective of Aroma Based on Olfactory Sensory, Electronic Nose, and GC-MS Data Correlation Analysis

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标题	Study on the Suitability of Tea Cultivars for Processing Oolong Tea from the Perspective of Aroma Based on Olfactory Sensory, Electronic Nose, and GC-MS Data Correlation Analysis
网址	https://doi.org/10.3390/foods11182880
DOI	10.3390/foods11182880 doi
其它	期刊：Foods 作者：He C, Li Y, Zhou J, Yu X, Zhang, Chen Y, Ni D, Yu Z 出版日期：2022-09-16
求助人	小狸在 2026-08-20 15:56:45 发布自北京，悬赏 10 积分
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