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标题
A study of the lipid profile of Coix seeds from four areas based on untargeted lipidomics combined with multivariate algorithms to enable tracing of their origin
相关领域
脂类学 维加维斯 化学计量学 多元统计 判别函数分析 代谢组学 多元分析 生物 色谱法 计算生物学 生物技术 化学 食品科学 生物信息学 数学 统计 医学 替代医学 病理 中医药
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2023.112740 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Peng Chen; Yabo Shi; Xiaoyan Xiao; Rong Xue; Haijun Yu; et al
出版日期:2023-03-21
求助人
天真的雨 在 2026-08-20 10:03:48 发布自美国,悬赏 10 积分
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