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 Melatonin treatment improves chilling tolerance and maintains quality of postharvest Actinidia arguta fruit by regulating membrane lipid metabolism 相关领域
褪黑素
化学
采后
磷脂酰乙醇胺
磷脂
生物化学
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脂质氧化
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饱和脂肪酸
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期刊：Food Chemistry 作者：Rui Wu; Xinqi Liu; Feiyang Wang; Shiwei Li; Baodong Wei; et al 出版日期：2026-05-14 |
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