From waste to value: Integrating legume byproducts into sustainable industrialization

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标题	From waste to value: Integrating legume byproducts into sustainable industrialization
网址	https://ift.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/1541-433...
DOI	10.1111/1541-4337.70174 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Jing‐Chao Yu; Ying‐Jin‐Zhu Wu; Weon‐Sun Shin 出版日期：2025-04-22
求助人	会跳投的绿丸在 2026-06-24 16:56:20 发布自浙江，悬赏 10 积分
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