| 标题 |
 Stability and cell wall polysaccharide dynamics in industrial-scale litchi juice during high-pressure and thermal processing 相关领域
多糖
热稳定性
化学
热的
细胞壁
比例（比率）
食品科学
动力学（音乐）
化学工程
热力学
生物化学
有机化学
工程类
物理
声学
量子力学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Dongwei Wang; Runni Shen; Lei Zhao; Kai Wang; Zhuoyan Hu; et al 出版日期：2025-08-20 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
woshi123
渡人舟
张欢馨
Kao
刻苦碧彤
22336
可靠铸海
cdercder
aajhajkahna
赵赶超
GingerF
xing_xing
aubusson
v0id
Literature
Joyi
不留
yjh123
ddd
斯文的白玉
皖公网安备34019202002308
