Fermentation dynamics of bile salt hydrolase production in Heyndrickxia coagulans ATCC 7050 and Lactiplantibacillus plantarum ATCC 10012: Addressing ninhydrin assay limitations with a novel HPTLC–MS method

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标题	Fermentation dynamics of bile salt hydrolase production in Heyndrickxia coagulans ATCC 7050 and Lactiplantibacillus plantarum ATCC 10012: Addressing ninhydrin assay limitations with a novel HPTLC–MS method
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.mimet.2024.107050
DOI	10.1016/j.mimet.2024.107050 doi
求助人	wxy 在 2026-05-10 13:22:30 发布自吉林，悬赏 10 积分
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