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Intelligent pH indicator films containing anthocyanins extracted from blueberry peel for monitoring tilapia fillet freshness
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罗非鱼 食品科学 化学 圆角(机械) 鱼 鱼片 材料科学 渔业 生物 复合材料
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DOI
10.1002/jsfa.10794 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Ce Shi; Jiaran Zhang; Zhixin Jia; Xinting Yang; Zhongyun Zhou
出版日期:2020-09-24
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愤怒的老太 在 2026-03-24 14:44:54 发布自广东,悬赏 10 积分
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