| 标题 |
 Anethum graveolens Essential Oil Encapsulation in Chitosan Nanomatrix: Investigations on In Vitro Release Behavior, Organoleptic Attributes, and Efficacy as Potential Delivery Vehicles Against Biodeterioration of Rice (Oryza sativa L.) 壳聚糖纳米基质包封香芹精油的体外释放行为、感官特性和作为潜在载体抗水稻生物变质的功效研究
相关领域
化学
脂质过氧化
抗氧化剂
黄曲霉毒素
食品科学
香芹酮
壳聚糖
生物化学
柠檬烯
精油
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：Somenath Das; Vipin Kumar Singh; Abhishek Kumar Dwivedy; Anand Kumar Chaudhari; Nawal Kishore Dubey 出版日期：2021-02-16 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
冰魂
tramp
可千万不要躺平呀
从容芮
王治焕
HEIKU
coolkid
挖掘机
SAL
yar
带头大哥
邓佳鑫Alan
芥9
聪明钢铁侠
朝阳区李知恩
凤凰
昏睡的蟠桃
tuanheqi
哈哈
丰知然
皖公网安备34019202002308
