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 Volatiles for mycological quality grading of barley grains: determinations using gas chromatography–mass spectrometry and electronic nose 大麦谷物真菌质量分级中挥发物的气相色谱-质谱和电子鼻测定
相关领域
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化学
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期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Jörgen Olsson; Thomas Börjesson; Torbjörn Lundstedt; Johan Schnürer 出版日期：2000-09-01 |
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