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标题
Enhancing curcumin's chemical stability and intestinal absorption through hyaluronic acid-coated nanostructured lipid carriers: The role of lipid composition
通过透明质酸包被的纳米结构脂质载体增强姜黄素的化学稳定性和肠道吸收：脂质组成的作用
相关领域
姜黄素 化学 透明质酸 吸收（声学） 作文（语言） 食品科学 色谱法 生物化学 材料科学 生物 语言学 遗传学 哲学 复合材料
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143785
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.143785 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Jin Feng; Zhen Wang; Haizhao Song; Wuyang Huang; Lujing Xu; et al
出版日期：2025-03-06
求助人
jingjing 在 2025-07-21 17:52:42 发布自河南，悬赏 10 积分
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