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 Shelf‐life of fresh blueberries coated with quinoa protein/chitosan/sunflower oil edible film 相关领域
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Lilian Abugoch; Cristián Tapia; Dora Plasencia; Ana Pastor; Olivio Castro‐Mandujano; et al 出版日期：2015 |
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