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 Polyphenolic profile of butterhead lettuce cultivar by ultrahigh performance liquid chromatography coupled online to UV–visible spectrophotometry and quadrupole time-of-flight mass spectrometry 超高效液相色谱-紫外-可见分光光度法和四极杆飞行时间质谱在线联用黄油生菜品种多酚谱
相关领域
化学
四极飞行时间
色谱法
多酚
质谱法
电喷雾
黄酮醇
电喷雾电离
羟基肉桂酸
有机化学
抗氧化剂
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期刊：Food Chemistry 作者：Gabriela E. Viacava; Sara I. Roura; Diana M. López-Márquez; Luis Á. Berrueta; Blanca Gallo; et al 出版日期：2018-04-03 |
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