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标题
Lactobacillus paracasei fermentation enhances the aroma profile and antidiabetic efficacy of goji berry juice
网址
https://www.nature.com/articles/s41538-025-00683-6
DOI
10.1038/s41538-025-00683-6 doi
其它 期刊：npj Science of Food
作者：Junnan Xu; Ying Qi; Xiaobo Wei; Wei Ding; Hongjun Wu; et al
出版日期：2026-01-06
求助人
菜狗 在 2026-01-29 19:27:46 发布自河南，悬赏 10 积分
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