Dynamic Nutrient Consumption of Cultured Meat in Bioreactors: Metabolomics-Guided Optimization for Enhanced Cell Proliferation and Stemness

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标题	Dynamic Nutrient Consumption of Cultured Meat in Bioreactors: Metabolomics-Guided Optimization for Enhanced Cell Proliferation and Stemness
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c15770
DOI	10.1021/acs.jafc.5c15770 doi
其它	期刊：Journal of agricultural and food chemistry 作者：Wang Z; Wu Z; Zhang M; Tao T; Han R; et al 出版日期：2026/07/29
求助人	元谷雪在 2026-07-30 17:27:21 发布自江苏，悬赏 10 积分
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