Health risk and disease burden of pork-derived nontyphoidal Salmonella in Chinese households: A quantitative microbiological risk assessment

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标题	Health risk and disease burden of pork-derived nontyphoidal Salmonella in Chinese households: A quantitative microbiological risk assessment
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2026.111672
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2026.111672 doi
求助人	gfydsl 在 2026-03-05 17:30:21 发布自陕西，悬赏 10 积分
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