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 Sugarcane Rind Secondary Metabolites and Their Antioxidant Activities in Eleven Cultivated Sugarcane Varieties 11个栽培甘蔗品种甘蔗皮次生代谢产物及其抗氧化活性
相关领域
类胡萝卜素
次生代谢物
抗氧化剂
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食品科学
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苯丙氨酸解氨酶
颜料
作物
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化学
生物
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苯丙氨酸
代谢物
生物化学
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农学
氨基酸
有机化学
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