Peptide extraction from silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) scales via enzymatic hydrolysis and membrane filtration

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标题	Peptide extraction from silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) scales via enzymatic hydrolysis and membrane filtration 酶解和膜过滤从鲢鱼鳞片中提取肽相关领域鲢鱼化学色谱法肽垂体水解蛋白酶酶水解膜大小排阻色谱法萃取（化学）酶酪氨酸酶水解物生物化学生物鱼渔业
网址	https://www.itjfs.com/index.php/ijfs/article/download/2248/9...
DOI	10.15586/ijfs.v35i2.2248 doi
其它	期刊：Italian journal of food sciences 作者：Jiajun Huang; Ya-qi Huang; Yajing Zhao; Guangquan Xiong; Ling Tao; et al 出版日期：2023-05-03
求助人	杰桑在 2024-07-14 01:24:11 发布自江苏，悬赏 10 积分
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