Unraveling the Formation Mechanisms of Trimethylamine N‑Oxide and Its Inhibition by Food Ingredients: Toward Cardioprotective Food Development

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标题	Unraveling the Formation Mechanisms of Trimethylamine N‑Oxide and Its Inhibition by Food Ingredients: Toward Cardioprotective Food Development
网址	http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.5c11916
DOI	10.1021/acs.jafc.5c11916 doi
求助人	wx 在 2026-10-18 21:51:28 发布自江西，悬赏 10 积分
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