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标题
Starch-guest inclusion complexes: Formation, structure, and enzymatic digestion
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1550739
DOI
10.1080/10408398.2018.1550739 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Libo Tan; Lingyan Kong
出版日期：2019-01-07
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杨庄鸡块 在 2026-10-19 21:30:47 发布自北京，悬赏 30 积分
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    隐形曼青 隐形曼青 Lv11 上传了文件

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