Effect of ferulic acid incorporation on structural, rheological, and digestive properties of hot-extrusion 3D-printed rice starch

已完结

文献求助详情

标题	Effect of ferulic acid incorporation on structural, rheological, and digestive properties of hot-extrusion 3D-printed rice starch 相关领域阿魏酸挤压流变学结晶度 3d打印淀粉食品科学化学变性淀粉化学工程材料科学复合材料生物医学工程医学结晶学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.131279
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.131279 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Zhenjiang Li; Jiaxin Liang; Lele Lu; Lijuan Liu; Lidong Wang 出版日期：2024-03-30
求助人	李大雨在 2026-05-26 09:15:30 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 杜智诺完成签到，获得积分10

刚刚; 下雨了完成签到，获得积分10

刚刚; chengxue发布了新的文献求助10

1秒前; 充电宝上传了应助文件

1秒前; 不安分的橙子完成签到，获得积分10

1秒前; 现代的bb完成签到，获得积分10

2秒前; 英勇的绿海完成签到，获得积分10

2秒前; 明亮依波完成签到，获得积分10

2秒前; Bowen发布了新的文献求助10

2秒前; HH完成签到，获得积分10

2秒前; 云儿发布了新的文献求助10

2秒前; 狂野元枫完成签到，获得积分10

3秒前; CipherSage上传了应助文件

3秒前; 呆呆兽完成签到，获得积分10

3秒前; 影唯发布了新的文献求助10

3秒前; 阿欢发布了新的文献求助10

4秒前; 义气豌豆完成签到，获得积分10

4秒前; 马逑生完成签到，获得积分10

4秒前; 陈小桥完成签到，获得积分10

5秒前; 李爱国的应助被称心沁采纳，获得10

5秒前; 星辰大海上传了应助文件

5秒前; 标致耷完成签到，获得积分20

6秒前; 怡然新梅完成签到，获得积分10

6秒前; wwy关注了科研通微信公众号

6秒前; 淡淡一德发布了新的文献求助10

6秒前; 风吹麦浪上传了应助文件

6秒前; ding的应助被江酱采纳，获得10

7秒前; grs完成签到，获得积分10

7秒前; 传奇3上传了应助文件

7秒前; 现代的慕凝完成签到，获得积分10

8秒前; Guo上传了应助文件

8秒前; 彭于晏的应助被小彭采纳，获得10

8秒前; 乐乐上传了应助文件

9秒前; 来LAIhuhu发布了新的文献求助10

9秒前; 科研通AI6.3的应助被星先生采纳，获得10

9秒前; 111发布了新的文献求助10

10秒前; 一口吃不夏完成签到，获得积分10

10秒前; 不想上班完成签到，获得积分10

10秒前; Yueee发布了新的文献求助10

11秒前; 感动的煜城完成签到，获得积分10

12秒前