Physicochemical characteristics and metabolite content of roasted arabica coffee in relation to consumer preference

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标题	Physicochemical characteristics and metabolite content of roasted arabica coffee in relation to consumer preference
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.117438
DOI	10.1016/j.lwt.2025.117438 doi
其它	期刊：LWT 作者：Tatsaporn Todhanakasem; Ngo Van Tai; Kannika Kunyanee; Nateepat Pitinidhipat 出版日期：2025
求助人	晋姝在 2026-03-18 17:32:27 发布自云南，悬赏 10 积分
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