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标题
Contribution to Breadmaking Performance of Two Different HMW Glutenin 1Ay Alleles Expressed in Hexaploid Wheat
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DOI
10.1021/acs.jafc.0c03880 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Nandita Roy; Shahidul Islam; Zaid Al-habbar; Zitong Yu; Hang Liu; et al
出版日期:2020-12-24
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AFong 在 2026-05-14 10:08:09 发布自浙江,悬赏 10 积分
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