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标题
Antioxidant properties of Australian canola meal protein hydrolysates
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2013.09.081 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Adeola M. Alashi; Christopher L. Blanchard; Rodney J. Mailer; Samson O. Agboola; A. John Mawson; et al
出版日期:2014-03-01
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卿亦佳人 在 2026-09-09 21:47:25 发布自天津,悬赏 10 积分
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