GBSS mutations in an SBE mutated background restore the potato starch granule morphology and produce ordered granules despite differences to native molecular structure

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标题	GBSS mutations in an SBE mutated background restore the potato starch granule morphology and produce ordered granules despite differences to native molecular structure
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.121860
DOI	10.1016/j.carbpol.2024.121860 doi
其它	期刊：Carbohydr Polym 作者：Jayarathna S, Hofvander P, Péter-Szabó Z, Andersson M, Andersson R 出版日期：2024-01-26
求助人	Starch_Borderer 在 2026-07-14 17:54:18 发布自新疆，悬赏 10 积分
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