Characterization of Structural and Physicochemical Properties of an Exopolysaccharide Produced by Enterococcus sp. F2 From Fermented Soya Beans

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标题	Characterization of Structural and Physicochemical Properties of an Exopolysaccharide Produced by Enterococcus sp. F2 From Fermented Soya Beans
网址	https://doi.org/10.3389/fmicb.2021.744007
DOI	10.3389/fmicb.2021.744007 doi
其它	期刊：Frontiers in Microbiology 作者：Guangyang Jiang; Longzhan Gan; Xiaoguang Li; Juan He; Shihao Zhang; et al 出版日期：2021-10-29
求助人	苦瓜大王在 2026-09-16 14:23:13 发布自河南，悬赏 10 积分
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